Restauracja w Poznaniu - Cymes - Knajpa Żydowska

restauracje w poznaniu, jedzenie w poznaniu, kolacja, kuchnia żydowska, ul.woŸna, poznań

O Nas

CymesCymes, czyli coś dobrego, nadzwyczajnego, coś pysznego...taka też jest nasza knajpa, jedyna w Poznaniu knajpa żydowska... kameralne wnętrze, dobre izraelskie wino, pyszne jedzenie, przygotowane według tradycyjnych receptur kuchni żydowskiej....

W miłej i niezobowiązującej atmosferze, przy dźwiękach muzyki żydowskiej możecie spotkać świat smaków i zapachów niezwykłych ale często jakże znajomych...Przenikanie sie kultur i tradycji, kuchnia Zydów polskich, polska kuchnia tradycyjna wiele sobie nawzajem zawdzięczają.. odnajdywanie tych wpływów i zależnosci moze byc niezwykła przygodą kulinarna...Cymes to knajpa dla każdego, kto lubi poznawać inne kultury, nowe smaki i oryginalne potrawy.

Tak nas opisała Gazeta.pl

Cymes zajął niewielki, podłużny lokal po eleganckim Cherubinie przy Woźnej. Dawny, ciepły wystrój tylko w niewielkim stopniu zmieniono. Na ścianach o ceglanym kolorze pojawiły się złote, hebrajskie symbole i kilka grafik. Pozostawiono tutaj ciemne, lekko bordowe meble i starą, białą porcelanę. Gdzieniegdzie nadal bawi oczy gipsowy cherubin. Radykalnie natomiast zmieniła się karta dań. Zanim jednak przystąpimy do zamawiania potraw, poświęcić się możemy interesującej lekturze. Na kilku stronach opisano tutaj tradycyjną kuchnię żydowską, zasady koszernej sztuki kulinarnej, omówiono ważniejsze święta i świąteczne potrawy. Lektura to nad wyraz pożyteczna, szczególnie dla tych, którzy z kuchnią tego typu nie mieli nigdy do czynienia, a swoje wyobrażenie o żydowskiej kulturze czerpali z mętnych źródeł. Wsparci "naukowym" omówieniem łatwiej wybierzemy któryś z licznych rarytasów.

przeczytaj cały artykuł ...

.:: O Nas ::. .:: Nasze Menu ::. .:: Galeria ::. .:: Mapa dojazdu ::. .:: Kontakt ::.

Design: Creative People | Designers and Webmasters Group .::. Powered by WebText
Copyright © 2007 by Cymes